-
1 глазурь
глазурьж1. (на посуде) τό ὑελοβερ-νίκωμα, τό σμάλτωμα·2. кул. ἡ πηγμένη ζάχαρη. -
2 глазурь
глазу́рьв разн. знач. glazuro.* * *ж.1) ( на посуде) esmalte m, barniz m, barro vidriado2) кул. glaseado m, acaramelado mторт с глазу́рью — torta glaseada
* * *ж.1) ( на посуде) esmalte m, barniz m, barro vidriado2) кул. glaseado m, acaramelado mторт с глазу́рью — torta glaseada
* * *n1) gener. barro vidriado, esmalte, mogate, barniz, lustre2) eng. barniz de alfarero, baño3) gastron. acaramelado, glaseado -
3 глазурь
ж.1) кул. glace f2) ( на посуде) glaçure f, couverte f* * *n1) gener. blanc, glaçure, vernis, émail, couverte (на посуде), pralin (сахарный сироп), glacis2) eng. glaçage3) food.ind. enrobement, enrobage -
4 глазурь
ж. (на посуде) глазурь (жъыурэ сплавэу, етIэ, фаянсовэ шыкъумэ арагъэчъыхьэрэр) -
5 глазурь
1) General subject: enamel, glaze, glost, (сахарная) ice, (сахарная) icing, lacker, lacquer, salt glaze, topping (сахарная), varnish, veneer, (на посуде) glaze2) Engineering: porcelain enamel, vitrifiable compound, vitrifiable glaze3) Agriculture: coating, periople (поверхностный слой роговой стенки копыта)4) Construction: white5) Railway term: lacquer coating7) Gastronomy: syrup (например, для фруктов), (для торта и т.п.) icing (Напр.: торт с глазурью — iced cake), (для фруктов) syrup8) Textile: cover10) Coolers: ice11) Makarov: glace icing, icing (сахарная) -
6 глазурь
ж кулнaçúcar glacé; ( на посуде) esmalte m -
7 глазурь
-
8 глазурь
-
9 глазурь
1) ( стекловидный сплав) smalto м. a vetro [vitreo]2) ( сахарный сироп) glassatura ж., glassa ж.* * *ж.( на посуде) smalto m* * *ngener. (на торте) ciliegina, (на торте) ciliegina sulla torta, biuta (кондитерская), luto, patina, smalto -
10 глазурь
glaze (на посуде); syrup (для фруктов); icing (для торта и т.п.)* * ** * *glaze; syrup; icing* * *glazeglazesicingvarish -
11 глазурь
-
12 глазурь
жен.glaze (на посуде); syrup (для фруктов); icing (для торта и т.п.) -
13 глазурь
ж1) (на посуде и т.п.) Glasúr f, Schmelz m2) кул. Zúckerguß m (умл.) (-ss-) -
14 переливчатая глазурь на глиняной посуде
General subject: refletУниверсальный русско-английский словарь > переливчатая глазурь на глиняной посуде
-
15 обливка
-
16 обливка
-
17 обливка
См. также в других словарях:
ГЛАЗУРЬ — (полива, мурава), стекловидная масса, покрывающая глиняное изделие непроницаемым для жидкостей слоем. Получается при обжигании в специальных печах глиняных изделий, так называемого «черепка», вследствие расплавления покрывающей… … Большая медицинская энциклопедия
ГЛАЗУРЬ — жен., нем. полива, мурава, стеклянистый лоск, наводимый через огонь на каменной (глиняной) посуде. Глазуревый, глазурный, поливаный, муравленый. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
Глазурь шоколадная-3 — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Пирожное рецепты): | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Глазурь — (Glacure, email, Glasur, Schmelzglas, enamel), или эмаль, есть тонкий, более или менее легкоплавкий и прозрачный слой стеклянного сплава, наносимый в порошковатом виде, на поверхность изделий из глины и металлов, сплавляемый на самих изделиях и… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
глазурь — (на керамической посуде), впервые у Порошина, 1764 г.; см. Христиани 58. Из нем. Glasur – то же; ср. Клюге Гётце 209. Едва ли через польск. glazura, вопреки Христиани, там же … Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
Шоколадная глазурь — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Морковный торт — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
ПОСУДА — ПОСУДА, приборы, служащие для сбора, хранения, транспорта, приготовления и подачи как готовой пищи, так и других продуктов пищевого и не пищевого характера. Наибольшее сан. значение П. имеет в пищевой промышленности, в предприятиях общественного… … Большая медицинская энциклопедия
Олово — (Tin) Металл олово, добыча и месторождения олова, производство и применение металла информация о металле олово, свойства олова, месторождения и добыча олова, производство и применение металла Содержание Определение термина История… … Энциклопедия инвестора
ПОСУДА — предметы домашнего обихода, предназначенные для приготовления, подачи и хранения пищи и для других хозяйственных нужд. Различают посуду металлическую, керамическую, стеклянную, пластмассовую. Металлическая посуда делится на алюминиевую, стальную… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Керамика — (греч. keramike гончарное искусство, от kéramos глина) изделия и материалы, получаемые спеканием глин и их смесей с минеральными добавками, а также окислов и др. неорганических соединений. К. получила широкое распространение во всех… … Большая советская энциклопедия
